KomBust et Arthis - La Maison Culturelle Belgo-Roumaine
organisent

Dans le cadre du Parcours sur les arts culinaires 2018 – « Aliments terre, éléments terre »

Stand de plats roumains : Zacusca / Caviar d’aubergines

Vendredi 14.12.2018 de 12:00 à 18:00
Bibliothèque communale de Saint-Josse-ten-Noode
Rue de la Limite 2, 1210 Saint-Josse-ten-Noode

Entrée gratuite

Le parcours culinaire est l'occasion de réunir les habitants de Saint-Josse et d’ailleurs, autour du thème de la cuisine qui, dans toutes les cultures, représente la convivialité, l’accueil et l’échange.
Des cuisiniers amateurs préparent et font déguster au public leurs plats préférés. Des recettes simples à réaliser, savoureuses, peu onéreuses.
Les plats roumains seront présentés à la Bibliothèque communale de Saint-Josse où le public pourra gratuitement goûter et dialoguer avec les « artistes culinaires ».
Pour cette édition, c’est l’association KomBust qui se mettra aux fourneaux pour vous. Le défi est de répondre à la philosophie de Good Food: présenter des recettes végétariennes et sensibiliser le public contre le gaspillage.

Le Parcours culinaire « Aliments terre, Elements terre » est organisé par la Commune Saint Josse, (IloveSaintJosse). Avec le soutien de: Vlaamse Gemeenschapscommissie, Stedenfonds, Fédération Wallonie-Bruxelles, Cocof, Ville de Bruxelles