Arthis – Casa de Cultura Belgo-Româna si KomBust
organizeaza
Gatim si mâncam împreuna : învatam sa facem sarmale !
Atelier culinar
Vineri 07.12.2018 2018 la ora 12:30 la Arthis
Rue de Flandre 33, 1000 Bruxelles
Mâncare traditionala : o versiune cu carne si o versiune vegetariana
Participare atelier si degustare sarmale : 8 €
Rezervare înainte de 05.12.2018 : info@arthis.org; 02/511 34 20
Sarmalele în foi de varza si în foi de vita de vie încânta pe toata lumea. Acest fel de mâncare va fi si mai delicios când participantii vor învata împreuna cum sa-l gateasca.
În satul bunicilor din România, vecinele vin sa gateasca împreuna când pregatesc mese traditionale cu multi invitati. Este o placere, totul merge mult mai repede si fiecare învata ceva nou de la ceilalti. Asa ne-a venit ideea sa gatim în grup acest fel de mâncare tipic pentru sarbatori. Vom învata împreuna sa facem sarmale umplute cu carne, orez, legume si mirodenii.
Si cum din ce în ce mai multe persoane prefera un regim vegetarian, vom gati si versiunea vegetariana, în foi de vita de vie.
Cum fierberea sarmalelor dureaza mai mult timp decât o pauza de prânz, la sfârsitul atelierului veti primi sarmale gata pregatite, cu care va veti putea delecta împreuna cu colegii de atelier.
În colaborare cu : Euro-Mara Events, Femeile Roma
În cadrul evenimentului Povesti de iarna
Cu sprijinul: Federatiei Valonia-Bruxelles, Comisiei Comunitare Flamande, Cocof, Stedenfonds, Primariei Orasului Bruxelles.
