Socioculturels
22.11.2008
Journée événement Fourchet Vedet
Fourchet Vedet
Arthis – La Maison Culturelle Belgo-Roumaine asbl a le plaisir de vous inviter à la journée événement Fourchet Vedet.
Ce sera pour vous l’occasion de faire connaissance avec la cuisine roumaine, mais aussi des cuisines turque, polonaise ou cambodgienne. Des musiciens de rue animeront cette journée avec de la musique balkanique.
Samedi 22.11.2008 - 13.30 > 21.00
Votre hôte : Julien Vrebos
De Kriekelaar - Rue Gallaitstraat 86 - 1030 Bruxelles
Info: 02 245 75 22, dekriekelaar@vgc.be - fourchetvedet.vgc.be
Montrez-moi ce qu'il y a dans vos casseroles et je vous dirai qui vous êtes. Sur l'art et la culture de manger.
Fourchet Vedet est un évènement à déguster pour petits et grands. Au coeur de ce projet: la découverte d'autres (cuisines).
Laissez-vous séduire par la cuisine turque, polonaise, roumaine ou cambodgienne et goûtez un peu de tout
Concours de cuisine - 14.00 > 18.00
Suite à un atelier de cuisine où on apprend à préparer des ingrédients divers typiquement belges et exotiques, les élèves sont répartis en "couples" et prêts à s'affronter pendant un concours de cuisine captivant.
Démonstrations de cuisine - 15.00 > 18.00
Envie de découvrir de nouvelles recettes exotiques? Venez voir nos démonstrations de cuisine. Vous pouvez y faire connaissance avec la cuisine polonaise, tunisienne, cambodgienne, roumaine, ...
Atelier Papilles gustatives - 15.00 > 16.30
Chaque cuisine a ses saveurs, ses odeurs et ses couleurs typiques. Savourer, regarder, sentir...voilà ce qu'on va faire. Tous vos sens seront séduits lors de cet atelier aromatisant!
Animation pour enfants - 15.00 > 20.00
Les enfants sont également impliqués dans cette journée qui tourne autour de la nourriture. Des petits architectes peuvent se lancer dans la construction d'une maison de pain d'épice géante. Les castards plus énergétiques peuvent se défouler en pédalant sur la machine à jus. Après tout ce travail ils peuvent souffler en écoutant des contes pendant qu'ils dégustent leur délicieux jus frais pédalé. On prévoit du baby-sitting pour les enfants jusqu'à 3 ans.
Restaurant “Comme chez moi” - 18.00 > 20.00
Bienvenue chez Comme chez moi! Installez-vous à table et savourez une sélection délicieuse de recettes d'habitants Schaarbeekois repris dans le livre de cuisson qui sera rédigé à l'occasion du projet Fourchet Vedet. Ivan Ivanov, chef réputé, vous accueillira avec plein d'égards dans son restaurant d'un soir.
Permanent
Marché d'infos, musique, coin télé avec des extraits de programmes télé sur la cuisine, ...
Une initiative de:
Actions et Savoirs asbl, Arthis, Citizenne/Vormingplus Brussel, DaDa Kinderwerking, Davidsfonds Brussel, De Schakel, Dienst Nederlandse Cultuur van Schaarbeek, GC De Kriekelaar, (Hoge)School-Buurtwerker Brabantwijk, Hogeschool Sint-Lukas Architectuur, KAV Intercultureel, Koerdisch Instituut, Nederlandstalige Gemeentelijke Openbare Bibliotheek van Schaarbeek, Ratatouille en V.O.E.M. vzw Hoofdstedelijk Verbond en met de steun van de Vlaamse Gemeenschap en de Vlaamse Gemeenschapscommissie.
